Delanoue E., Van Tilbeurgh V., 2015. L’élevage intensif, de son acceptabilité sociale à l’analyse d’une controverse. Communication au 6ème Congrès de l’Association Française de Sociologie, 29/07/15, Paris.
Delanoue E, Dockès A.C., Chouteau A, 2017. Une étude auprès de 2000 Français révèle de multiples attentes sur l’élevage. Dossier ACCEPT : regards croisés entre la société civile et les éleveurs, Tech Porc, juillet-août 2017, n° 36, p. 8-10, http://www.tech-porc.fr/ouverturepdf.php?file=techporc_n36_delanoue_2017.pdf
Delanoue E., Dockès A.-C., Chouteau A., Philibert A., Magdelaine P., Roguet C., 2017. Points de vue et attentes des consommateurs et citoyens vis-à-vis de l’élevage. Une étude quantitative auprès de 2 000 personnes en France. Journée Rech. Porcine, 49, 295-300. http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2017/ecosocio/ES5.pdf
Delanoue E., 2017. La controverse autour de l’élevage en France : définition, description et analyse. Actes des Journées Nationales des Groupements Techniques Vétérinaires, Reims, 17-19/05/17, 69-72.
Delanoue E., Dockès A.C., Chouteau A., Roguet C., 2018. Regards croisés entre éleveurs et citoyens : vision des citoyens sur l’élevage et point de vue des éleveurs sur leur perception par la société. https://productions-animales.org/article/view/2203
Dockès A.-C., Delanoue E., Chouteau A., Philibert A., Magdelaine P., Roguet C., 2017. Points de vue et attentes des consommateurs et citoyens vis-à-vis de l’élevage. Une étude quantitative auprès de 2 000 personnes en France. Actes des Douzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, 5 et 6 avril 2017, 225-229, http://www.itavi.asso.fr/content/12emes-jra-jrfg-economie-et-sociologie
Grannec M.-L., Dezat E., Fiant A., Le Chenadec H., Boudes P., Van Tilbeurgh V., Delanoue E., Neumeister D., Christophe S., 2017. Perception sociale des élevages porcins par différents acteurs du territoire en Bretagne, Auvergne et Région Centre Val De Loire : comparaison avec d’autres filières. Journée Rech. Porcine, 49, 301-306. http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2017/ecosocio/ES6.pdf
Grannec M.L., Dezat E., Fiant A. Le Chénadec H., Boudes P., Van Tilbeurgh V., Delanoue E., Neumeister D., Christophe S., 2017. Perception sociale des élevages avicoles par différents acteurs des territoires en Bretagne, auvergne et Centre Val De Loire : comparaison avec d’autres filières. Actes des Douzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, 05 et 06 avril 2017, 5 pages.
Roguet C., Duflot B., Delanoue E., Rieu M., 2015. Evolution des modèles d’élevage de porcs en Europe, entre performance technico-économique et acceptabilité sociale. Colloque de la Société Française d’Economie Rurale « Structures d’exploitation et exercice de l’activité agricole : continuités, changements ou ruptures ? », 12-13 février 2015, Rennes, France.
Roguet C., Neumeister D., Magdelaine P., Dockès A.-C., 2016. Les débats de société sur l’élevage en Allemagne, au Danemark et aux Pays-Bas : analyse, confrontation avec le sud de l’UE et enseignements. Notes et études socio-économiques, n°40, 65-91.
Roguet C., Grannec M.-L., Neumeister D., 2017. « Perception et prise en compte par les éleveurs du regard de la société sur l’élevage », dossier ACCEPT : regards croisés entre la société civile et les éleveurs, Tech PORC, juillet-août 2017, n°36, p. 17-19, http://www.tech-porc.fr/ouverturepdf.php?file=techporc_n36_roguet_2017.pdf
Roguet C., Grannec M.-L., Neumeister D., 2017. Perception et prise en compte par les éleveurs du regard de la société sur l’élevage. Tech PORC, juillet-août 2017, n°36, 7-19.
Roguet C., Neumeister D., Magdelaine P., Dockès A.-C., 2017. Les débats de société sur l’élevage au sein de l’Union européenne : thèmes, arguments et modes d’action des parties prenantes, conséquences sur les modes d’élevage. Journée Rech. Porcine, 49, 307-312. http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2017/ecosocio/ES7.pdf
Roguet C., Neumeister D., Magdelaine P., Dockès A.-C., 2017. L’élevage avicole face aux demandes de société : panorama des controverses sur l’élevage dans quelques pays de l’UE, conséquences sur les modes d’élevage et les segmentations de marché. Actes des douzièmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Tours, 05 et 06 avril 2017, 5 pages.
Roguet C., 2017. L'élevage sous le feu des critiques : comprendre pour agir. Baromètre porc de l'ifip - octobre 2017. Synthèse, 1 page.
Roguet C., Marion C., Magdelaine P., Dockès A.-C., 2018. Les démarches mises en œuvre par les filières animales en France en réponse aux attentes sociétales en termes de bien-être animal : typologie et perspectives. Soumis en octobre 2017 à Notes et Etudes Socio-Economiques.
Grannec M.L., Christophe S. 2017. Déterminants et enjeux de la perception locale des élevages. Travaux et Innovations, n° 240. Aout-septembre 2017. 2 p.
Interventions orales 2017
Chouteau A., 2017. Comprendre les points de vue de la société sur l'élevage et le bien-être animal : Un regard sur les principales controverses en France et en Europe. ValorialConnection "Bien être animal". 21/06/17, Ploufragan,
Delanoue E., 2017. La controverse autour de l’élevage. École thématique « Biodiversité et Sociétés, enjeux conceptuels et méthodologiques d’une interdisciplinarité élargie », 28/05-02/06/17, Dinard.
Delanoue E., Van Tilbeurgh V., 2017. Enjeux sociétaux et adaptation des filières aux controverses sur l’élevage. 12èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, 5-6/04/17, Tours.,
Delanoue E., Dockès A.-C., Chouteau A., Philibert A., Magdelaine P., Roguet C., 2017. Points de vue et attentes des consommateurs et citoyens vis-à-vis de l’élevage. Une étude quantitative auprès de 2 000 personnes en France. 49èmes Journées de la Recherche Porcine, 1-2/02/17, Paris, http://www.journees-recherche-porcine.com/texte/2017/ecosocio/ES5.pdf
Delanoue E., 2017. « Brown Bag Lunch » de La Ruche Qui Dit Oui. Comprendre les controverses sur l’élevage et connaître les acteurs du débat. 27/01/2017.
Dockès A.-C., Delanoue E., Chouteau A., Philibert A., Magdelaine P., Roguet C., 2017. Points de vue et attentes des consommateurs et citoyens vis-à-vis de l’élevage. Une étude quantitative auprès de 2 000 personnes en France. 12èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, 5-6/04/17, Tours,
Dockès A.-C., Delanoue E., 2017. Comprendre les controverses sur l’élevage et connaître les acteurs du débat. Journée Bien-Être Animal de la FNSEA, 24/01/2017, Paris.
Dockès A-C, 2017. Comprendre le point de vue des éleveurs sur la société. ANSES, 19/04/17, Ploufragan.
Dockès A-C., 2017. Comprendre le point de vue des éleveurs sur la société. AG FRCAP. 30/05/17.
Dockès A-C., 2017. Comprendre le point de vue des éleveurs sur la société. AG ANICAP, 04/07/17
Dockès A-C., 2017. Eleveurs et société comment nouer le dialogue. Speed Dating Jeunes Agriculteurs, 03/03/17.
Grannec M.L., 2017. Déterminants et enjeux de la perception sociale locale de projets d’élevages porcins, avicoles et bovins en Bretagne, Auvergne et Région Centre Val De Loire. Regards croisés de différents acteurs du territoire, favorables ou défavorables aux projets. Colloque international « Bâtiments d’élevage de demain : construire l’avenir ». 23/02/17, Lille, http://idele.fr/?eID=cmis_download&oID=workspace://SpacesStore/78a3d28b-ab4d-4aab-b9e0-051562de36d3
Grannec M.L. 2017. Acceptabilité des élevages porcins. Intervention en contrat de spécialisation porcine. Centre de formation de Quintenic, 18/05/17.
Grannec M.L. 2017. Acceptabilité des élevages porcins. Intervention en module de formation « animaux, élevages et société ». Agrocampus Ouest, 22/05/17, Rennes.
Grannec ML., 2017. Perception sociale des élevages porcins par différents acteurs du territoire en Bretagne, Auvergne et Centre Val De Loire : comparaison avec d’autres filières. Actualités porcines, 29/06/17, Carhaix
Magdelaine P, Gignoux A. Le bien-être animal, une préoccupation d’éleveurs qui devient une attente citoyenne. AG d’Atlanvol (Cavac), 07/12/2016, La Roche sur Yon.
Magdelaine P. La montée des attentes sociétales. Quelles opportunités pour les filières avicoles Label Rouge et Bio. Introduction à la table ronde de l’AG du Synalaf, 01/06/17, le Puy du Fou.
Roguet C., 2017. Les controverses autour de l’élevage en Europe. AG GIE Elevage de Bretagne, 22/06/17, Mûr-de-Bretagne.
Roguet C., 2017. Comprendre les points de vue de la société sur l’élevage : les controverses en France et en Europe, les solutions pour y répondre. AG ARIP Normandie, 16/05/17, Caen.
Roguet C., 2017. Livestock farming under fire in Germany: context, controversies and proposed solutions. IMS (International Meat Secretariat), 11/05/17, Paris.
Roguet C., 2017. Participation à la table ronde « reconquête du marché intérieur. AG CIDEF CIPC CICAR, 27/04/17, Angers.
Roguet C., 2017. Participation à la table ronde « Animal et société : l’élevage de veau et la protection animale », 6e Symposium International de la Filière Veau, 25 et 26 avril 2017, La Baule. delaire20176esymposiumveau.pdf
Roguet C., 2017. L’élevage avicole face aux demandes de société. JRA, 06/04/17,
Roguet C., 2017. Présentation au bureau de l’IFIP des objectifs, résultats et perspectives du projet CASDAR ACCEPT, IFIP, 23/03/17, Paris
Roguet C., 2017. Comparaison entre pays de l’UE des controverses sur l’élevage et des solutions mises en œuvre par les parties prenantes. FAM-INTERBEV, 23/02/17, Paris.
Roguet C., 2017. Les filières animales face aux attentes de la société : les réponses françaises et celles des autres pays européens. CASA, 22/02/17, Montrouge.
Roguet C., 2017. Les attentes sociétales en matière de bien-être animal et de protection animale en France et dans différents pays européens, FAM, 31/01/17, Paris.
Interventions orales de 2013 à 2016
Boudes P., 2016. Intervention « Scientométrie » au Service ASTRE /IDELE, 22/11/16.
Delanoue E., 2016. État des lieux des controverses sur l’élevage en France. Les rendez-vous de l’INRA : Quand l’élevage fait débat dans la société, des controverses au changement de pratiques, SPACE, 15/09/16, Rennes.
Boudes P., Delanoue E., 2016. Le traitement de l’animal d’élevage dans la science et la presse, Enjeux et controverses 1995-2005. 20ème Congrès de l’AISLF, 4-8/7/16, Montréal.
Delanoue E., 2014. Les controverses autour de l’élevage bovin. Intervention lors des Rencontres nationales de la Charte des Bonnes Pratiques d'Elevage, Arles, 04/11/2014.
Delanoue E., 2014. Des modes d’élevage aujourd’hui contestés. Intervention au BU porcs du réseau vétérinaire Cristal, Baud, 24/10/14.
Delanoue E., 2013. Acceptabilité des élevages par la société en France : état des lieux des controverses et futurs possibles. Intervention à l’AG du CNPO, 13/11/13.
Grannec M.L., 2016. Présentation et mise en débat des résultats de l’analyse du déroulement des projets locaux (action II) auprès d’un groupe d’une trentaine d’éleveurs. Rencontre du groupe DFEM03, Tronjet (03), 14/01/16.
Grannec M.L., 2015. Présentation des travaux sur les cas de conflits lors d’une réunion des directeurs des groupements de producteurs de porcs bretons organisée par le CRP-UGPVB,. 10/07/15.
Van Tilbeurgh V., 2016, Trajectoires et modes d'action des militants de la cause animale, Congrès de l'Association des Sociologues de Langue Française, Montréal UQAM, 4-8 juillet. https://sites.grenadine.co/sites/aislf/fr/2016/items/894
Roguet C., 2016. Présentation des objectifs et résultats des études sur les controverses réalisées dans le cadre du GIS Elevages Demain et du projet CASDAR ACCEPT lors d’une réunion d’information du réseau vétérinaire du CIV, le 13/12/16.
Roguet C., 2016. Participation au débat avec la salle, aux côtés du réalisateur et de Thierry Tomas, éleveur de porcs (confédération paysanne), suivant la projection du film Cousin comme cochon de Mathurin Peschet devant des élèves du LEGTA du Rheu, 15/11/16.
Roguet C., 2015. Présentation du projet CASDAR ACCEPT et des débats de société sur l’élevage dans quelques pays de l’UE, devant le groupe de travail inter OPA sur le bien-être animal de la FNSEA, 21/09/15.
Roguet C., 2015. Présentation des travaux sur « l’acceptabilité sociale des élevages en France » (étude groupements et jeunes adultes) et de l’Initiative Tierwohl en Allemagne, lors d’une réunion des directeurs des groupements de producteurs de porcs bretons organisée par le CRP-UGPVB,. 10/07/15.
Roguet C., 2015. Présentation de l’Initiative Tierwohl en Allemagne aux présidents des groupements de producteurs de porcs bretons lors d’une réunion organisée par le CRP-UGPVB, Plérin, 24/07/15.
Paysan Breton, semaine du 22 au 28 septembre 2017. Des élevages étoilés. Compte-rendu interventions LIT (Space).
Culture viande, l’actu, 2017. La montée en puissance des attentes sociétales vis-à-vis du bien-être animal. Compte-rendu journée Ouest France du 11/09/17, n°97.
La semaine vétérinaire, 8 septembre 2017. Interview C Roguet « Imaginer l’élevage de demain, accepté par la société ».
L’éleveur laitier, octobre 2017. Bien-être animal : la guerre des images. . Compte-rendu journée Ouest France du 11/09/17, n°263, page 18.
Les marchés, 22/09/17. Bien-être : un sujet stratégique pour les filières animales. Compte-rendu interventions LIT (Space).
Porc Magazine, octobre 2017. L’alimentation sans élevage est un leurre sociétal. Compte-rendu journée Ouest France du 11/09/17, n°524.
Revue alimentation animale, 16/10/17. Terre 2017 : le bien-être animal au cœur des débats. Compte-rendu journée Ouest France du 11/09/17
Horizon, le magazine de la nouvelle agriculture, octobre 2017. Mais où va l’élevage ? Compte-rendu de la journée Ouest-France du 11/09/17
Réussir porc, novembre 2017. Face aux attentes sociétales, un projet collectif est-il préférable à des actions d’entreprises ?
Ouest-France, 28/11/17. Les éleveurs s’adaptent aux attentes sociétales.
Horizon, le magazine de la nouvelle agriculture, 2017. Comment l’élevage peut-il redorer son blason ? Article rédigé par Dominique Martin et interview de Véronique van Tilbeurgh, Septembre 2017, n°143, 11-16.
Réussir Porc, mai 2017. Dossier « Communiquons ! ». Intervention C.Roguet au colloque « Attentes sociétales et changements de pratiques » organisé par le Lycée La Touche de Ploërmel. N°248, 15-16,
Réussir Porc, mai 2017. Accept aborde les controverses sur des bases scientifiques. Présentation du projet ACCEPT. N°248, 20-21
La France agricole, septembre 2016. Bien-être animal, une préoccupation qui monte. Intervention de C. Roguet à la table ronde du débat « allons nous vers une consommation éthique ? », organisé par Coop de France le 15/09/16 au Space.
Paysan Breton, septembre 2016. Le bien-être animal vu par les Européens. Intervention de C. Roguet à la table ronde du débat « allons nous vers une consommation éthique ? », organisé par Coop de France le 15/09/16 au Space.
Space.fr, septembre 2016. Conférence (Coop de France) « Viande, œuf, lait : allons-nous vers une consommation éthique ? ». Intervention de C. Roguet à la table ronde du débat.
Campagnesetenvironnement.fr, 07/06/16. Viande : origine et bien-être animal, des attentes fortes. Restitution des échanges de la table ronde (participation de C. Roguet) lors du colloque « Animal, viande et société, des liens qui s’effilochent », organisée à l’Institut Pasteur le 31/05/16, par le CIV.
Agra, 06/06/16. Les filières d’élevage à l’épreuve de l’étiquetage du bien-être animal. Restitution des échanges de la table ronde (participation de C. Roguet) lors du colloque « Animal, viande et société, des liens qui s’effilochent », organisée à l’Institut Pasteur le 31/05/16, par le CIV.
La France Agricole, mai 2016. La viande contestée. Restitution des échanges de la table ronde (participation de C. Roguet) lors du colloque « Animal, viande et société, des liens qui s’effilochent », organisée à l’Institut Pasteur le 31/05/16, par le CIV.
La France Agricole, mai 2016. Dossier « Elevage : le regard pesant de la société ». Contribution d’E.Delanoue et de C.Roguet, au travers d’interviews, au contenu du dossier.
Agrapresse.fr, 06/11/15. Bien-être : la filière œufs se donne quinze ans pour évoluer. Compte rendu de l’AG du CNPO du 4 novembre 2015 (Valence) dans laquelle intervenait Christine Roguet sur « Répondre aux demandes sociétales et maintenir la compétitivité : exemple de stratégies mises en place par les filières allemandes et néerlandaises ».
La France agricole, 02/10/15. « Les professionnels inversent les préoccupations réelles ». Interview de Christine Roguet dans la rubrique « ils le disent… », n°3610, page 10
Ouest-France, 23/09/15. Des bêtes mieux nourries, des fermes agrandies. Verbatim de la conférence organisée par l’INRA au Space intitulée « quels élevages demain ? » dans laquelle intervenait Christine Roguet
Agrapresse.fr, 21/09/15. Le dialogue, indispensable à l’acceptabilité des projets d’installation. Compte-rendu du débat organisé par le Syrpa (Syndicat des rédacteurs de la presse agricole) le 16/09/15 au Space dans lequel intervenait Christine Roguet.
Campagnesetenvironnement.fr, 2015 ; Bien-être animal en Europe : l’Ifip analyse la situation allemande. Interview de Christine Roguet par Stéphanie Ayrault. http://www.reference-environnement.com, 20/07/2015.
La semaine vétérinaire, 2015. Elevages : regards croisés entre responsables de groupements et citoyens. Synthèse poster JRP par Lorenza Richard. N°1639, 28 août 2015, p 36.
Porc Magazine, juillet-août 2015. Bien-être animal : un mouvement de fond latent. Appui de Christine Roguet à la réalisation du dossier.
Porc Magazine, juin 2015. Acceptabilité sociale ; surtout pas dans mon jardin… Critique de l’article de Delanoue et Roguet (INRA Prod.Anim., 2015, 28(1), 39-50).
Porc Magazine, Mai 2015. Bien-être en élevage porcin : les professionnels droits dans leurs bottes. Reprise des posters JRP 2015, n°498, 21-22.
Publications
Delanoue E., Roguet C., 2013. Elevages intensifs et extensifs, visions et attentes de la société. Acte du colloque « Elevage extensif et intensifs, perceptions, pratiques, perspectives » des jeunes ethnozootechniciens, 26 novembre 2013, 7 pages. http://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/pdf-documentations/delanoue2013.pdf
Purseigle F., Leterrier C., Delanoue E., Beaumont C., Aubert C., Roguet C., Leballeur I., Bouvarel I., Bignon L., 2015. Evolution des systèmes d'élevage avicole : Comment prendre en charge et dépasser les controverses ? Communication aux 11èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras 25-26/03/2015, Tours, 9 pages. http://www.ifip.asso.fr/sites/default/files/pdf-documentations/purseigle2015jra.pdf
Interviews – Presse
Porc Magazine, Décembre 2014. Bien-être animal : malgré l’échec de ses labels, la filière allemande se mobilise. N°493, 22-24. Reprise de l’article de Roguet et Rieu publié dans les Cahiers de l’ifip.
Porc Magazine, novembre 2014. Bien-être animal : quand l’ifip invite le CIWF. N°492, page 30. Extraits de la matinée ifip du SPACE.
Porc Magazine, mai 2014. L’élevage en analyse pour éviter la dépression sociale, n°487, 20-21. Compte-rendu du travail sur l’étude des controverses sur l’élevage, sur la base d’un interview d’Elsa Delanoue et Christine Roguet.
Horizon, Avril-Mai 2014. Porcs, du « bien nourri » au bien-être. Intervention C.Roguet à l’assemblée des éleveurs porcins de Terrena pour le lancement du porc Nouvelle Agriculture.
